Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера

Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера

Загрузили: 73

Comments: 42

Описание литературы Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера. Чрезвычайно содержательная книга! В ней говорится обо всех основных аспектах домашнего пивоварения: о пивоварении со стилем, о том, как его выбрать, с какого стиля начать (приводится таблица видов пива от легких в пивоварении до более сложных), о выборе качественных ингредиентов, об оборудовании. Основной автор книги, Джамиль Зайнашефф, - многократный победитель конкурсов среди домашних пивоваров, приводящихся в Америке и во всем мире. Основная ее часть посвящена конкретным видам пива, их характеристикам и рецептам. Содержится информация о возможных ошибках и способах их избежать. Эта книга является сборником всех тех рецептов пива, которые он представлял на соревнованиях. Состоящая из 27 основных глав, книга предлагает рецепты тех основных категорий пива, которые представляют собой номинации в подобных конкурсах, и каждый основной рецепт дополняется несколькими вариантами, так что в целом читателю предлагается 80 рецептов пива домашнего изготовления, охватывающих весь спектр разновидностей пива, известных в наши дни и доступных для домашнего производства. С его первой золотой медали, полученной на конкурсе Американской Ассоциации Домашних Пивоваров в 2002 году, он неоднократно становился номинантом и победителем подобных конкурсов. Соавтор издания - известный эксперт в домашнем пивоварении Джон Палмер, который снабдил книгу материалами по выбору качественных ингредиентов, а также дополнил рецепты Зайнашеффа советами и полезной информацией. Материалы Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера опубликовал: ali_crazy_hamster.

Грачевская О. Мультиварка. Пасхальный стол. Полная книга рецептов

Жеральдин Прево-Жиянт 50 упражнений, чтобы найти свою любовь

Мечтаете любить и быть любимым? Вам хотелось бы делить прекрасные моменты своей жизни с близким человеком? Ищите себе попутчика, чтобы идти с ним по жизни?...

Баскакина И.В. День рождения Р. Логопедические упражнения

В блокноте представлены занимательные авторские игры для развития всех сторон речи детей разного возраста. Предложен...

1 комментариев Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера

Добавить комментарий

  • 1
  • 2